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Copertina di: The oldest cuisine in the world : cooking in Mesopotamia

The oldest cuisine in the world : cooking in Mesopotamia

| da Wikipedia

Altri autori:

Fagan, Teresa Lavender [Traduttore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

The oldest cuisine in the world : cooking in Mesopotamia / Jean Bottéro ; translated by Teresa Lavender Fagan. - Chicago ; London : Chicago University, 2004. - xii, 134 p. ; 23 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • La plus vieille cuisine du monde | titolo di raggruppamento controllato (TO02114744)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9780226067353 BID: TO02114746

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2004

Editore: Chicago University

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Mesopotamia

Classe

641.5935 CUCINA TIPICA. Mesopotamia e altopiano iranico

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