/search/public/template/img/ICO_libro.jpg Il Quattrova illustrato : un ricettario della ricca e colta borghesia milanese durante il regime
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
BID: TO02114038
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2009
Editore: Università di Bologna
Classificazione
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.594509043.POGGD.1
Non verificabile (contattare la biblioteca)
Inventario: 14545
Fruibilità: Solo Consultazione
Consistenza: 1 tesi dattiloscritta
Provenienza: Capatti, Alberto