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Copertina di: Casse-croûte : aliment portatif, repas indéfinissable

Casse-croûte : aliment portatif, repas indéfinissable

Altri autori:

Csergo, Julia [Curatore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Casse-croûte : aliment portatif, repas indéfinissable / dirigé par Julia Csergo. - Paris : Autrement, ©2001. - 243 p. ; 25 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 2746701022 BID: TO02113983

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Paese: FRANCIA

Anno: 2001

Editore: Autrement

Collana: Mutations; 206

Classificazione

Soggetto

Snack

Classe

641.53 CUCINA PER SPECIFICI PASTI. Pasti leggeri, merende, spuntini, tè

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.53.CASC.1 Disponibile

    Inventario: 14505

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Capatti, Alberto