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Copertina di: Ricettario familiare sulle colline di Langa : attraverso i piatti e le ricette di famiglia tornano i ricordi, le immagini e le consuetudini di una cucina che dà valore al tempo

Ricettario familiare sulle colline di Langa : attraverso i piatti e le ricette di famiglia...

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Descrizione bibliografica

Ricettario familiare sulle colline di Langa : attraverso i piatti e le ricette di famiglia tornano i ricordi, le immagini e le consuetudini di una cucina che dà valore al tempo / Giancarlo Montaldo. - Cuneo : Nerosubianco, 2022. - 167 p. ; 21 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Ricettario familiare sulle colline di Langa | titolo di raggruppamento controllato (BMT0033527)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788832035711 BID: TO02108293

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2022

Editore: Nerosubianco

Collana: Il porto; 84

Classificazione

Soggetto

Langhe - Gastronomia
Culinaria - Langhe - Ricette
Culinaria - Langhe - Ricette
Culinaria - Piemonte - Ricette

Classe

641.594513

641.594513 CUCINA TIPICA. Cuneo (provincia)

Dove lo trovi

  • CIVICA "NATALIA GINZBURG" DI TORINO (BCT) Dettaglio
  • CIVICA DI ALBA (TO0) info

    Collocazione: D.641.594.MON Disponibile

    Inventario: COR-113204

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: LOC.91.362.MON Solo consultazione

    Inventario: COR-113205

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: 1 v.

  • CIVICA DI BELVEDERE LANGHE (TO0) info

    Collocazione: CDD.D.641.MON Disponibile

    Inventario: 4316

    Precisazione inventario: $

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • CIVICA DI CAVALLERMAGGIORE (TO0) info

    Collocazione: A.D.641.59.MON Disponibile

    Inventario: 39736

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • CIVICA DI CUNEO (TO0) info

    Collocazione: DLEG.MON.C.2222 Disponibile

    Inventario: DL-3250

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Collocazione: NA.641.59.MON Disponibile

    Inventario: COR-105920

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

  • CIVICA DI PAESANA (TO0) info

    Collocazione: A.D.641.59.MON Disponibile

    Inventario: 24621

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.594513.MONTG.1 Disponibile

    Inventario: 30261

    Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: Timbro sul frontespizio