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Copertina di: Viaggio in America : speciale food : dall’Alaska alla Patagonia, un immenso patrimonio di ingredienti e tradizioni

Viaggio in America : speciale food : dall’Alaska alla Patagonia, un immenso patrimonio di...


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Descrizione bibliografica

Viaggio in America : speciale food : dall’Alaska alla Patagonia, un immenso patrimonio di ingredienti e tradizioni . - Milano : National Geographic, 2021. - 63 p. : ill. ; 26 cm. ((Supplemento al n. del 5/11/2021.

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Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO02098535

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2021

Editore: National Geographic

Classificazione

Soggetto

Alimenti - America settentrionale
Alimenti - America meridionale

Classe

641.3 ALIMENTI

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.3.VIAIA.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 27654

    Precisazione inventario: 1 opuscolo

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 opuscolo