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Copertina di: Il passato è servito : racconti e ricette di piatti che hanno fatto la storia

Il passato è servito : racconti e ricette di piatti che hanno fatto la storia

| da Wikipedia

Altri autori:

Biscalchin, Gianluca [Illustratore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Il passato è servito : racconti e ricette di piatti che hanno fatto la storia / Lydia Capasso ; illustrazioni di Gianluca Biscalchin. - Milano : Tommasi, ©2022. - 127 p. : ill. ; 22 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Il passato è servito | titolo di raggruppamento controllato (TO02097482)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788867533473 BID: TO02097481

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2022

Editore: Tommasi

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Storia - Ricette

Classe

641.509

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.509.CAPAL.1 Disponibile

    Inventario: 27575

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>