/search/public/template/img/ICO_libro.jpg Gli effetti della pandemia sul mondo della ristorazione: il caso delle ghost kitchen e dei trend...
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
BID: TO02095359
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2021
Classificazione
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: TESI.NOBEL.1
Non verificabile (contattare la biblioteca)
Inventario: 27453
Fruibilità: Solo Consultazione
Consistenza: Tesi dattiloscritta