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Copertina di: Ècrire et faire la cuisine dans l’Occident médiéval

Ècrire et faire la cuisine dans l’Occident médiéval

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Ècrire et faire la cuisine dans l’Occident médiéval / Antonella Campanini. - PP. 507-527 ; 24 cm

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Livello bibliografico e tipo di documento

titolo analitico | Testo

BID: TO02085152

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Anno: 2021

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: CONS.394.1209.HISDLA.2 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 26923

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: 1 v.