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Copertina di: Taste of the nation : the New Deal search for America's food

Taste of the nation : the New Deal search for America's food

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Taste of the nation : the New Deal search for America's food / Camille Bégin. - Urbana [etc.] : University of Illinois, 2016. - xi, 223 p. : ill. ; 23 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Taste of the nation | titolo di raggruppamento controllato (TO02082261)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9780252081705 BID: TO02082260

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2012

Editore: University of Illinois

Collana: Studies in sensory history;

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Stati Uniti d'America - Usi e costumi - Storia
Stati Uniti d'America - Vita sociale

Classe

394.120973 USI E COSTUMI GENERALI. IL MANGIARE E IL BERE. Stati Uniti

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