Cucina milanese contemporanea

Battisti, Cesare <1971- > | da Wikipedia

Altri autori:

Zanatta, Gabriele [Autore] | da Wikipedia
Luppi, Silvia [Fotografo] | da Wikipedia
Biscalchin, Gianluca [Illustratore] | da Wikipedia

Aggiungi a "I tuoi preferiti" » | Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

Cucina milanese contemporanea / Cesare Battisti, Gabriele Zanatta ; con illustrazioni di Gianluca Biscalchin ; fotografie di Silvia Luppi. - [Milano] : Guido Tommasi, 2020. - 254 p. : ill. ; 26 cm.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788867531981 BID: TO02073677

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2020

Editore: Guido Tommasi

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Milano - Ricette

Classe

641.594521 CUCINA TIPICA. Milano (provincia)

Dove lo trovi

CIVICA DI FOSSANO (TO0)44.54890857.7226185 info

Collocazione: A.641.59452.BAT Disponibile

Inventario: 157825

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
CIVICA DI GENOLA (TO0)44.58879027.6646049 info

Collocazione: A.D.641.59452.BAT Disponibile

Inventario: 10441

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.594521.BATTC.1 Disponibile

Inventario: 29992

Precisazione inventario: 1 v. - Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
Provenienza: *Gambacorta <famiglia>, Nota: 1 v. - Sul frontespizio timbro: “Questo libro è stato donato da Luisa Sodano e Bruno Gambacorta (ideatore di Tg2 Eat Parade)”.

Librinlinea