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Descrizione bibliografica
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Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9788890746277 BID: TO02067492
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2020
Editore: Università degli Studi di Scienze gastronomiche
Classificazione
Dove lo trovi
-
CIVICA DI CUNEO (TO0)44.39159867.5517976 info
Collocazione: DLEG.MON.D.1327
Disponibile
Inventario: DL-5210
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.394.120945093.EFFL.1
Disponibile
Inventario: 26084
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.
Collocazione: SA.394.120945093.EFFL.2
Disponibile
Inventario: 26085
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.