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Copertina di: Londoners' larder : English cuisine from Chaucer to the present

Londoners' larder : English cuisine from Chaucer to the present


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Descrizione bibliografica

Londoners' larder : English cuisine from Chaucer to the present / Annette Hope. - Edinburgh ; London : Mainstream, 2005. - 301 p., [4] carte di tav. : ill. ; 24 cm

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Appartiene a...

  • Londoners' larder | titolo di raggruppamento controllato (TO02066031)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 1840189657 BID: TO02066029

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2005

Editore: Mainstream

Classificazione

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.394.1209421.HOPEA.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 6313

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.