Ricerca avanzata

Copertina di: Salmon : international chefs' recipes

Salmon : international chefs' recipes

Altri autori:

Wyssenbach, Willy [Curatore] | da Wikipedia


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

Salmon : international chefs' recipes / [editor Willy Wyssenbach] . - New York : St. Martin's Press, 1987 . - 126 p. : ill. color. ; 27 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Norwegian salmon | titolo di raggruppamento controllato (TO02061762)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0312007159 BID: TO02061761

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1987

Editore: St. Martin's Press

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Salmoni - Ricette

Classe

641.692 CUCINA DI PESCE

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.692.SAL.1 Disponibile

    Inventario: 25914

    Precisazione inventario: 1 v. - Dono di Corby Kummer

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Kummer, Corby