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Copertina di: Food : a taste of the road

Food : a taste of the road

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Food : a taste of the road / collected and edited by Richard Sterling . - San Francisco : Travelers' Tales, 1996. - xxiv, 444 p. : ill. ; 21 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Food : a taste of the road | titolo di raggruppamento controllato (TO02060972)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 1885211090 BID: TO02060970

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1996

Editore: Travelers' Tales

Collana: Travelers' tales guides;

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Aneddoti
Viaggi - Aneddoti
Alimenti - Aneddoti

Classe

641.3 ALIMENTI

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.3.STERR.1 Disponibile

    Inventario: 25811

    Precisazione inventario: 1 v. - Dono di Corby Kummer

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Kummer, Corby