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Copertina di: In the kitchen with Alain Passard : inside the world (and mind) of a master chef

In the kitchen with Alain Passard : inside the world (and mind) of a master chef

| da Wikipedia

Altri autori:

Sapin, Clémence [Altro] | da Wikipedia
Kacem, Néjib Belhadj [Grafico] | da Wikipedia
Passard, Alain [Autore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

In the kitchen with Alain Passard : inside the world (and mind) of a master chef / written and illustrated by Christophe Blain ; recipes by Alain Passard ; with inking by Clémence Sapin & Christophe Blain ; graphic concept by Néjib Belhadj Kacem . - San Francisco : Chronicle Books, 2013. - 94 p. : ill. color ; 25 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • En cuisine avec Alain Passard. | titolo di raggruppamento controllato (MOD1633357)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781452113463 BID: TO02052720

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2013

Editore: Chronicle Books

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Francia
Passard, Alain
Culinaria - Fumetti

Classe

741.5944 RACCOLTE DI VIGNETTE, CARICATURE, FUMETTI. Francia e Monaco

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.741.5944.BLAIC.1 Disponibile

    Inventario: 25538

    Precisazione inventario: 1 v. - Dono di Corby Kummer

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Kummer, Corby