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Copertina di: La pasticceria napoletana

La pasticceria napoletana


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Descrizione bibliografica

La pasticceria napoletana / Anna Russo. - [S. l.] : Melita, 1988. - 136 p. : ill. ; 24 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788840320793 BID: TO02046075

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 1988

Editore: Melita

Classificazione

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.865.RUSSA.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 24940

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Kummer, Corby