Ricerca avanzata

Copertina di: The Italian gourmet : authentic ingredients and traditional recipes from the kitchens of Italy

The Italian gourmet : authentic ingredients and traditional recipes from the kitchens of Italy

| da Wikipedia


Aggiungi a "I tuoi preferiti" »     |     Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

The Italian gourmet : authentic ingredients and traditional recipes from the kitchens of Italy / Giorgio Mistretta. - New York : Sedgewood, 1992. - 256 p. : ill. ; 34 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0696023792 BID: TO02046060

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1992

Editore: Sedgewood

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Italia - Ricette

Classe

641.5945 CUCINA TIPICA. Italia

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.5945.MISTG.1 Disponibile

    Inventario: 24935

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Kummer, Corby