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Copertina di: L' alimentation à découvert

L' alimentation à découvert

Altri autori:

Esnouf, Catherine [Curatore] | da Wikipedia
Fioramonti, Jean [Curatore] | da Wikipedia
Laurioux, Bruno [Curatore] | da Wikipedia
Poulain, Jean-Pierre [Curatore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

L'alimentation à découvert / sous la direction de Catherine Esnouf, Jean Fioramonti, Bruno Laurioux ; et avec la collaboration de Jean-Pierre Poulain. - Paris : CNRS, 2015. - 324 p. : ill. ; 26 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9782271083005 BID: TO02045875

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Paese: FRANCIA

Anno: 2015

Editore: CNRS

Classificazione

Classe

363.8 APPROVVIGIONAMENTO ALIMENTARE

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