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Copertina di: Gender and food : a critical look at the food system

Gender and food : a critical look at the food system

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Gender and food : a critical look at the food system / Shelly L. Koch. - Lanham [etc.] : Rowman & Littlefield, 2019. - viii, 128 p. ; 23 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781442257757 BID: TO02040304

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2019

Editore: Rowman & Littlefield

Collana: The gender lens;

Classificazione

Soggetto

Donne - Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Storia

Classe

641.30082 ALIMENTI. Storia e descrizione in riferimento alle donne

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