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Copertina di: Food waste at consumer level : a comprehensive literature review

Food waste at consumer level : a comprehensive literature review

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Descrizione bibliografica

Food waste at consumer level : a comprehensive literature review / Ludovica Principato. - Cham : Springer, 2018. - xiv, 64 p. : ill. ; 24 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9783319788869 BID: TO02016169

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: SVIZZERA

Anno: 2018

Editore: Springer

Collana: Springer briefs in environmental science;

Classificazione

Soggetto

Alimenti - Spreco
Educazione ambientale [e] Sostenibilità

Classe

304.2 ECOLOGIA UMANA

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