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Copertina di: Food policy in the United States : an introduction

Food policy in the United States : an introduction

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Descrizione bibliografica

Food policy in the United States : an introduction / Parke Wilde. - 2. ed. - New York ; London : Routledge, 2018. - xiv, 261 p. ; 25 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781138204003 BID: TO02012170

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2018

Editore: Routledge

Collana: Earthscan food and agriculture;

Classificazione

Soggetto

Nutrizione - Stati Uniti d'America
Alimenti - Approvvigionamento - Interventi pubblici - Stati Uniti d'America

Classe

363.856 APPROVVIGIONAMENTO ALIMENTARE. Intervento pubblico

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.363.856.WILDP.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 22783

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.