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Copertina di: Careful eating : bodies, food and care

Careful eating : bodies, food and care

Altri autori:

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Descrizione bibliografica

Careful eating : bodies, food and care / edited by Emma-Jayne Abbots, Anna Lavis, Luci Attala. - London ; New York : Routledge, 2017. - xi, 230 p. : ill. ; 24 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781472439482 BID: TO02012013

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2017

Editore: Routledge

Collana: Critical food studies;

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Aspetti socio-culturali

Classe

306.461 ASPETTI SPECIFICI DELLA CULTURA. Medicina

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.306.461.CARE.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 22770

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.