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Copertina di: Piacere di conoscervi

Piacere di conoscervi


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Descrizione bibliografica

Piacere di conoscervi . - Salerno : Arti Grafiche Boccia, [2013?]. - 109 p. : ill. ; 22 cm. ((Titolo della copertina - Sulla copertina: Buon pescato italiano : tipico, fresco e sano - Progetto promosso dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO02011565

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2013

Editore: Arti Grafiche Boccia

Classificazione

Soggetto

Alimentazione - Comportamenti sostenibili
Pesci - Italia
Molluschi - Italia
Pesce - Culinaria - Ricette

Classe

641.392 ALIMENTI. Pesci

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.392.PIADC.1 Disponibile

    Inventario: 22702

    Precisazione inventario: 1 v. - Fondo Luisa Sodano e Bruno Gambacorta.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: *Gambacorta <famiglia>