Ricette di Campania

Altri autori:

Minerdo, Bianca [Curatore] | da Wikipedia
Torresan, Barbara [Fotografo] | da Wikipedia
Gallizio, Davide [Fotografo] | da Wikipedia
Vizioli, Federica [Curatore] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Ricette di Campania / a cura di Federica Vizioli ; redazione: Bianca Minerdo ; fotografie: Davide Gallizio, Barbara Torresan. - Bra : Slow Food, 2018. - 126 p. : ill. ; 24 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788884995186 BID: TO02010792

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2018

Editore: Slow Food

Collana: In cucina con Slow Food;

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Campania - Ricette

Classe

641.594572 CUCINA TIPICA. Campania

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.594572.RICDC.1 Disponibile

Inventario: 22611

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

Collocazione: SA.641.594572.RICDC.2 Disponibile

Inventario: 22612

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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