Les petits vignobles : des territoires en question

Altri autori:

Le Bras, Stéphane [Curatore] | da Wikipedia
Jalabert, Laurent <1971- > [Autore dell'introduzione] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Les petits vignobles : des territoires en question / sous la direction de Stéphane Le Bras ; préface, Laurent Jalabert . - Rennes : Presses universitaires de Rennes ; Tours : Presses universitaires François-Rabelais, 2017. - 201 p. : ill. ; 24 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9782869064300 BID: TO02010690

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Paese: FRANCIA

Anno: 2017

Editore: Presses universitaires François Rabelais

Collana: Tables des hommes;

Classificazione

Soggetto

Viticoltura - Francia - Storia
Vini - Francia - Industria [e] Commercio

Classe

641.220944 BEVANDE. VINO. Francia

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.220944.PETV.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 22591

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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