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Copertina di: The meat crisis

The meat crisis

Altri autori:

Webster, John <1938-> [Curatore] | da Wikipedia
D'Silva, Joyce [Curatore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

The meat crisis / edited by Joyce D'Silva and John Webster. - Abingdon ; New York : Routledge, 2017. - xxii, 376 p. : ill. ; 23 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781138673298 BID: TO02007684

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2017

Editore: Routledge

Collana: Earthscan food and agriculture;

Classificazione

Soggetto

Bestiame - Allevamento - Aspetti ambientali
Produttivita animale - Aspetti ambientali
Agricoltura sostenibile

Classe

338.176

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.338.176.MEAC.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 22305

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.