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Copertina di: Ricette di Calabria

Ricette di Calabria

Altri autori:

Torresan, Barbara [Fotografo] | da Wikipedia
Minerdo, Bianca [Curatore] | da Wikipedia
Gallizio, Davide [Fotografo] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Ricette di Calabria / [a cura di Bianca Minerdo ; fotografie: Davide Gallizio, Barbara Torresan]. - Bra : Slow Food, 2018. - 127 p. : ill. ; 24 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788884994974 BID: TO02005535

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2018

Editore: Slow Food

Collana: In cucina con Slow Food;

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Calabria - Ricette

Classe

641.594578 CUCINA TIPICA. Calabria

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.594578.RICDC.1 Disponibile

    Inventario: 22057

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.641.594578.RICDC.2 Disponibile

    Inventario: 22058

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.