Forgotten agricultural heritage : reconnecting food systems and sustainable development

Altri autori:

Altieri, Miguel A. [Autore] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Forgotten agricultural heritage : reconnecting food systems and sustainable development / Parviz Koohafkan and Miguel A. Altieri. - London ; New York : Routledge, 2017. - xxiv, 271 p. : ill. ; 23 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781138204157 BID: TO02002507

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2017

Editore: Routledge

Collana: Earthscan food and agriculture;

Classificazione

Soggetto

Agricoltura sostenibile
Aziende agrarie familiari

Classe

338.1 AGRICOLTURA

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.338.1.KOOHP.2 Disponibile

Inventario: 26468

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

Collocazione: SA.338.1.KOOHP.1 Disponibile

Inventario: 21842

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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