/search/public/template/img/ICO_libro.jpg African American food culture
Aggiungi a "I tuoi preferiti" » | Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious
Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9780313346200 BID: TO01993250
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: STATI UNITI
Anno: 2009
Editore: Greenwood
Collana: Food cultures in America;
Classificazione
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.394.120973.MITCWF.1
Non verificabile (contattare la biblioteca)
Inventario: 21275
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.