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Copertina di: Le repas gastronomique des Français

Le repas gastronomique des Français

Altri autori:

Assénat, Marie [Illustratore] | da Wikipedia
Bienassis, Loïc [Curatore] | da Wikipedia
Chevrier, Francis [Curatore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Le repas gastronomique des Français / sous la direction de Francis Chevrier et Loïc Bienassis ; illustrations de Marie Assénat. - [Paris] : Gallimard, 2015. - 271 p. : ill. ; 26 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9782070142095 BID: TO01980103

Pubblicazione

Lingua: FRANCESE

Paese: FRANCIA

Anno: 2015

Editore: Gallimard

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Francia
Gastronomia - Francia
Patrimonio culturale immateriale - Ricerche - Francia

Classe

641.0130944

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