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Copertina di: The wisdom of small farms and local food : Aldo Leopold's land ethic and sustainable agriculture

The wisdom of small farms and local food : Aldo Leopold's land ethic and sustainable agriculture


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Descrizione bibliografica

The wisdom of small farms and local food : Aldo Leopold's land ethic and sustainable agriculture / by John E. Carroll ; [with illustrations and book design by Karen Busch Holman] . - [Durham (New Hampshire)] : University of New Hampshire. 2005. - 142 p. : ill. color. ; 28 cm. ((Il nome dell’illustratrice in copertina. - In testa alla copertina: New Hampshire Agricultural Experiment Station.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO01979397

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2005

Editore: University of New Hampshire. 2005

Classificazione

Classe

630.973

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.630.973.CARRJE.1 Disponibile

    Inventario: 20456

    Precisazione inventario: 1 v. - Sul front. dedica ms. dell'autore a Carlo Petrini.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Petrini, Carlo <1949->, Nota: Sul front. dedica ms. dell'autore