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Copertina di: Cibo e cucina

Cibo e cucina

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Descrizione bibliografica

Cibo e cucina. - Mulazzo : Tarka, 2016

Legami con altri titoliinfo

Comprende...

Muscoli : storie e ricette di cozze nostre e mitili ignoti | monografia
Ricette di cinghiale : dall'antico romano apicio ai nostri tempi | monografia
La regina Margherita mangia il pollo con le dita : miti e leggende della tavola | monografia
I maccheroni di Casanova : interviste impossibili a uomini illustri | monografia
Acciuga regina : storia e ricette di un pesce turchino | monografia
Morsi d'Italia : il Bello e il Buono: itinerari sentimentali del gusto | monografia
Ricette di lepre : duemila anni di ricette (note, meno note e sconosciute) per ben cucinare la lepre | monografia
Si fa presto a dire cuoco : viaggio fra gli abitanti del variegato mondo delle cucine professionali | monografia

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

collezione | Testo

BID: TO01979055

Pubblicazione

Paese: ITALIA

Anno: 2016

Editore: Tarka

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