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Copertina di: BradiBra : prodotto, territorio, ristorazione

BradiBra : prodotto, territorio, ristorazione


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Descrizione bibliografica

BradiBra : prodotto, territorio, ristorazione . - Fossano : Consorzio di tutela del formaggio Bra DOP, 2011. - 96 p. : ill. color. ; 29 cm. ((Titolo dalla copertina

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

BID: TO01977993

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2011

Editore: Consorzio di tutela del formaggio Bra DOP

Classificazione

Soggetto

Formaggi - Culinaria - Ricette
Alimenti - Cuneo <Provincia> - Guide
Langhe - Descrizione e viaggi
Roero - Descrizione e viaggi
Formaggio Bra

Classe

641.373 ALIMENTI. Formaggi

Dove lo trovi

  • CIVICA GIOVANNI ARPINO DI BRA (TO0) info

    Collocazione: A.D.641.373.BRA Disponibile

    Inventario: A-64665

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: C.D.04/641.373.BRA Solo consultazione

    Inventario: A-58757

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Solo Consultazione

    Consistenza: 1 v.