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Copertina di: Verdure spontanee di Sicilia : guida al riconoscimento, alla raccolta e alla preparazione

Verdure spontanee di Sicilia : guida al riconoscimento, alla raccolta e alla preparazione

| da Wikipedia

Altri autori:

Geraci, Anna [Autore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Verdure spontanee di Sicilia : guida al riconoscimento, alla raccolta e alla preparazione / Rosario Schicchi, Anna Geraci. - Palermo : Idimed, 2016. - 254 p. : ill. ; 21 cm. ((In calce alla cop.: Quaderni di Idimed

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788894100419 BID: TO01973965

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2016

Editore: Idimed

Classificazione

Soggetto

Piante spontanee - Impiego nell'alimentazione

Classe

581.63209458 BOTANICA ECONOMICA. PIANTE COMMESTIBILI. Sicilia

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.581.63209458.SCHIR.3 Disponibile

    Inventario: 20930

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.581.63209458.SCHIR.2 Disponibile

    Inventario: 20145

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 V.