Le ricette delle Razdore piacentine

Ferrari, Chiara <1973- > | da Wikipedia

Altri autori:

Sfarra, Elisabetta [Fotografo] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

Le ricette delle Razdore piacentine / Chiara Ferrari ; fotografie di Elisabetta Sfarra . - Piacenza : Officine Gutenberg, 2015. - 173 p. : ill. ; 24 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788898751266 BID: TO01971392

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2015

Editore: Officine Gutenberg

Collana: I pescegatti; 7

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Piacenza - Ricette
Donne - Piacenza <Provincia> - Interviste

Classe

641.594546 CUCINA TIPICA. Piacenza (provincia)

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.594546.FERRC.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 20013

Precisazione inventario: 1 v. - Sul front. dedica ms. di Emilia Gozzi Avitabile.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

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