The new Mediterranean Jewish table : Old World recipes for the modern home

Altri autori:

De Andrade, Hugh [Illustratore] | da Wikipedia

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Descrizione bibliografica

The new Mediterranean Jewish table : Old World recipes for the modern home / Joyce Goldstein ; illustrations by Hugh De Andrade. - Oakland : University of California, 2016. - 458 p. : ill. ; 26 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9780520284999 BID: TO01968757

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2016

Editore: University of California

Classificazione

Soggetto

Culinaria ebraica - Ricette

Classe

641.5676 CUCINA SECONDO LIMITI E OSSERVANZE RELIGIOSE. Giudaismo

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.5676.GOLDJE.2 Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 19917

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.