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Copertina di: Riso e cereali

Riso e cereali

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Descrizione bibliografica

Riso e cereali / [testi: Gilberto Venturini]. - Firenze ; Milano : Giunti ; Bra : Slow Food, 2016. - 127 p. : ill. ; 24 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788809828094 BID: TO01967496

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2016

Editore: Slow Food

Collana: Scuola di cucina Slow Food;

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Cereali - Ricette
Culinaria - Riso - Ricette
Cereali - Ricette
Rispo - Ricette

Classe

641.631 Cucina con cereali

Dove lo trovi

  • CIVICA GIOVANNI ARPINO DI BRA (TO0) info

    Collocazione: A.D.641.6318.VEN Disponibile

    Inventario: A-69651

    Precisazione inventario: 1 V. - Dono

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.631.VENTG.2 Disponibile

    Inventario: 19858

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.641.631.VENTG.1 Disponibile

    Inventario: 19857

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.