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Copertina di: Piąty smak : rozmowy przy jedzeniu

Piąty smak : rozmowy przy jedzeniu

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Descrizione bibliografica

Piąty smak : rozmowy przy jedzeniu / Łukasz Modelski . - Kraków : Wydawnictwo Literackie, 2014. - 279 p. : ill. color ; 24 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788308054253 BID: TO01964605

Pubblicazione

Lingua: POLACCO

Paese: POLONIA

Anno: 2014

Editore: Wydawnictwo Literackie

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Interviste
Petrini, Carlo <1949- > - Interviste

Classe

641.5092 CUCINA. Persone

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.5092.MODEL.1 Disponibile

    Inventario: 19685

    Precisazione inventario: 1 v. - Dono Petrini

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Petrini, Carlo <1949->