Consumare carne : problematiche ambientali, sociali, salutistiche

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Descrizione bibliografica

Consumare carne : problematiche ambientali, sociali, salutistiche / Marco Ciot ; [prefazione di Michele Boato]. - Mestre : Libri di Gaia, 2016. - 155 p.; 21 cm. ((Il volume sostituisce il numero di Gaia (primavera 2016)

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Appartiene a...

Gaia : ecologia, nonviolenza, tecnologie appropriate | periodico
Consumare carne | titolo di raggruppamento controllato (TSA1803305)

Supplemento di...

Tera e aqua : mensile ecologista veneziano | periodico

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788895829081 BID: TO01961406

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2016

Editore: Libri di Gaia

Collana: Libri di Gaia;

Classificazione

Soggetto

Uomo - alimentazione - carne

Classe

641 ALIMENTI E BEVANDE

Dove lo trovi

BIBLIOTECA "CENTRO STUDI SERENO REGIS" (TO0)45.07218087.6817887 info

Collocazione: 4.4.4.CIO Non verificabile (contattare la biblioteca)

Inventario: 11377

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.
MUSEO REGIONALE DI SCIENZE NATURALI (TO0)45.06469347.6887078 info

Collocazione: C.12.e.20 Solo consultazione

Inventario: 67106

Precisazione inventario: 1 vol.

Fruibilità: Solo Consultazione

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