The ottoman kitchen : [modern recipes from Turkey, Greece, the Balkans, Lebanon, Syria and beyond!

Altri autori:

Aggiungi a "I tuoi preferiti" » | Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

The ottoman kitchen : [modern recipes from Turkey, Greece, the Balkans, Lebanon, Syria and beyond! / Sarah Woodward ; special photography Jan Baldwin. - New York : Interlink, 2002. - 144 p. : ill. ; 27 cm. ((Complemento del titolo in sopraccoperta

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 1566564123 BID: TO01949703

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2002

Editore: Interlink

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Grecia - Ricette
Culinaria - Libano - Ricette
Culinaria - Turchia - Ricette
Culinaria - Siria - Ricette
Culinaria - Paesi balcanici

Classe

641.59561 CUCINA TIPICA. Turchia

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.59561.WOODS.1 Disponibile

Inventario: 18857

Precisazione inventario: 1 v. - Fondo Colorno

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

Librinlinea