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Copertina di: Slow Food devrimi : Arcigola’dan terra madre’ye: yeni bir yaşam ve yemek kültürü

Slow Food devrimi : Arcigola’dan terra madre’ye: yeni bir yaşam ve yemek kültürü

| da Wikipedia

Altri autori:

Padovani, Gigi [Autore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Slow Food devrimi : Arcigola’dan terra madre’ye: yeni bir yaşam ve yemek kültürü / Carlo Petrini & Gigi Padovani. - Ankara : Sinek Sekiz, 2011. - 327 p. : ill. ; 18 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Slow Food revolution | titolo di raggruppamento controllato (TO01579600)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9786056147531 BID: TO01949558

Pubblicazione

Lingua: TURCO

Paese: TURCHIA

Anno: 2011

Editore: Sinek Sekiz

Collana: Sürdürülebilir yaşam kitaplan; 3

Classificazione

Soggetto

Gastronomia
Slow Food - Storia

Classe

641.013 CIBI E BEVANDE. VALORE

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.013.PETRC.46 Disponibile

    Inventario: 18851

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Provenienza: Petrini, Carlo <1949-2026>

    Collocazione: SA.641.013.PETRC.54 Disponibile

    Inventario: 22942

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.