Zarela's Veracruz : [Mexico's simplest cuisine]

Altri autori:

Aggiungi a "I tuoi preferiti" » | Condividi: Facebook Twitter Linkedin Delicious

Descrizione bibliografica

Zarela's Veracruz : [Mexico's simplest cuisine] / Zarela Martínez with Anne Mendelson . - Boston : Houghton Mifflin, 2001. - xv, 383 p. : ill. ; 25 cm. ((Complemento del titolo dalla copertina.

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0618444106 BID: TO01949156

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2001

Editore: Houghton Mifflin

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Messico - Ricette

Classe

641.597262 CUCINA TIPICA. Messico. Veracruz

Dove lo trovi

UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info

Collocazione: SA.641.597262.MARTZ.1 Disponibile

Inventario: 18831

Precisazione inventario: 1 v.

Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

Consistenza: 1 v.

Librinlinea