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Copertina di: Oranges : a global history

Oranges : a global history

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Oranges : a global history / Clarissa Hyman. - London : Reaktion, 2013. - 151 p. : ill. ; 21 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9781780230993 BID: TO01948326

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: GRAN BRETAGNA

Anno: 2013

Editore: Reaktion

Collana: Edible;

Classificazione

Soggetto

Arance

Classe

641.3431 ALIMENTI. Arance

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.3431.HYMAC.1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 18780

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.