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Copertina di: Real beer & good eats : the rebirth of America's beer and food traditions

Real beer & good eats : the rebirth of America's beer and food traditions

| da Wikipedia

Altri autori:

Kelly, Denis <1939-> [Autore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Real beer & good eats : the rebirth of America's beer and food traditions / Bruce Aidells & Denis Kelly . - New York : Knopf, 1992. - 354 p. : ill. ; 26 cm

Legami con altri titoliinfo

Appartiene a...

  • Real beer and good eats | titolo sviluppato o estrapolato (TO01939917)

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0394582675 BID: TO01939916

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 1992

Editore: Knopf

Collana: Knopf cooks American; 11

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Stati Uniti d'America - Ricette
Birra - Stati Uniti d'America
Birra - Impiego in culinaria - Ricette

Classe

641.623 CUCINA CON BEVANDE. Birre

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