/search/public/template/img/ICO_libro.jpg The sorcerer's apprentices : a season in the kitchen at Ferran Adrià's elBulli
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9781451626629 BID: TO01935577
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: STATI UNITI
Anno: 2011
Editore: Free Press
Classificazione
Classe
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.641.5092.ABENL.1
Disponibile
Inventario: 18185
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.