/search/public/template/img/ICO_libro.jpg Balancing on a planet : the future of food and agriculture
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9780520277427 BID: TO01934614
Pubblicazione
Lingua: INGLESE
Paese: STATI UNITI
Anno: 2014
Editore: University of California press
Collana: California studies in food and culture; 46
Classificazione
Classe
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.338.1.CLEVDA.1
Disponibile
Inventario: 18129
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.