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Copertina di: Ricette di Puglia

Ricette di Puglia

Altri autori:

Minerdo, Bianca [Curatore] | da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Ricette di Puglia / [a cura di Bianca Minerdo]. - Bra : Slow Food, 2015. - 126 p. : ill. ; 24 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 9788884993854 BID: TO01932493

Pubblicazione

Lingua: ITALIANO

Paese: ITALIA

Anno: 2015

Editore: Slow Food

Collana: In cucina con Slow Food;

Classificazione

Soggetto

Culinaria - Puglia - Ricette

Classe

641.594575 CUCINA TIPICA. Puglia

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.641.594575.RICDP.1 Disponibile

    Inventario: 18006

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.

    Collocazione: SA.641.594575.RICDP.2 Disponibile

    Inventario: 18007

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.