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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
ISBN: 9788880686842 BID: TO01927562
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2015
Editore: Priuli & Verlucca
Collana: Laboratorio;
Classificazione
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Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.394.25.KEZIG.1
Disponibile
Inventario: 17840
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.