/search/public/template/img/ICO_libro.jpg Carne equina : storia, caratteristiche e griglia di classificazione
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Descrizione bibliografica
Altre informazioniinfo
Livello bibliografico e tipo di documento
monografia | Testo
BID: TO01924389
Pubblicazione
Lingua: ITALIANO
Paese: ITALIA
Anno: 2010
Editore: s.n.]
Classificazione
Soggetto
Dove lo trovi
-
UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0)44.68206977.8943231 info
Collocazione: SA.664.92.MASIV.1
Disponibile
Inventario: 17740
Fruibilità: Nessun vincolo al prestito
Consistenza: 1 v.