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Copertina di: Eating in the dark : America's experiment with genetically engineered food

Eating in the dark : America's experiment with genetically engineered food

| da Wikipedia


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Descrizione bibliografica

Eating in the dark : America's experiment with genetically engineered food / Kathleen Hart . - New York : Vintage Books, 2003. - 344 p. ; 21 cm

Altre informazioniinfo

Livello bibliografico e tipo di documento

monografia | Testo

ISBN: 0375724982 BID: TO01919799

Pubblicazione

Lingua: INGLESE

Paese: STATI UNITI

Anno: 2003

Editore: Vintage Books

Classificazione

Soggetto

Organismi geneticamente modificati
Alimenti - Manipolazione genetica
Alimenti geneticamente modificati - Stati Uniti d'America

Classe

363.1926 Programmi per la sicurezza pubblica. Prodotti pericolosi. Alimenti. Controllo.

Dove lo trovi

  • UNIVERSITÀ DI SCIENZE GASTRONOMICHE (TO0) info

    Collocazione: SA.363.1926.HARTK .1 Non verificabile (contattare la biblioteca)

    Inventario: 17481

    Precisazione inventario: 1 v.

    Fruibilità: Nessun vincolo al prestito

    Consistenza: 1 v.